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中英文语境不同处

英文语境里，碟（saucer）是相对于平盘（plate）来说的。平盘一般来讲，周围不会有围起的边，盘中央确实是平的。

用于咖啡杯下的垫碟。

而碟是指有围边的小盘，盘中央有一圈，这个圈用以保护放在其上的咖啡杯或茶杯，和杯底契合，使得杯子不易滑动。举例来说，咖啡杯或茶杯下的垫碟。而比碗浅、比平盘深的容器也被称为碟，比如香槟碟（香槟杯的一种，也称为鸡尾酒杯、玛格丽特杯或马天尼杯）。

中文语境里，碟就是指底浅平的比盘子小的一种盘。

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   礼仪知识介绍餐刀是西方国家美食文化的标示，也是西方国家礼仪文化的关键构成部分。西餐与中餐馆对比，西餐礼仪知识的繁杂繁杂可不仅是木筷和餐刀的差别。公然剔牙不文明西餐的厨具主要是刀、叉、匙，便是汤勺、餐巾，像西餐桌子一些中饭桌普遍的物品就沒有，例如沒有湿毛巾。由于老外把用餐当商务活动，用湿毛巾去擦脸，妆就消失了。此外沒有木签，公然剔牙是一种不文明的言行举止，毁坏他人胃口，也毁坏自身品牌形象，因此你一直在西餐桌子别找木签。餐巾暗示着宴会开始与结束在西餐宴会中，餐巾是一个关键的游戏道具，有很多数据信号的功效。在宣布宴会上，女主人把餐巾铺在腿上是宴会刚开始的标示。这就是餐巾的个功效，它能够 暗示着宴会的开始与结束。西方国家讲女士优先，西餐宴会上女主人是次序，女主人不坐，他人是不可以坐的，广州月饼刀叉厂家，女主人把餐巾铺在腿上就表明大伙儿能够 启动。倒过来说，女主人要把餐巾放到桌子上了，广州月饼刀叉生产，是宴会完毕的标示。除此之外一定要留意，餐巾只有铺在腿上，你不能放到别地方。餐巾要铺在腿上，一般把它折成长条状或是折成三角形铺在腿上，防止用餐时菜式、料汁把长裙或牛仔裤子弄脏了。

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   半途离去餐巾理应放椅表面吃西餐，吃着吃着得话忽然有一个电打进来了，这号挺关键，不得不接，可是在饭桌上一边吃一边接都不太适合。要出来通电话，餐巾放哪里？记住了，一般而论，用餐一半回家也要然后吃，有一个规范的作法，把餐巾放到你坐椅的椅表面，这一举动表明一个含意，占地面积儿。除此之外，餐巾能够 擦嘴，可是不可以擦刀叉，也不可以递水。没吃了，刀叉不可以并排污西餐主食一般有刀叉并且不仅一副，通常是两三副。无论你拿哪副刀叉，一般是左叉右刀。西餐的刀叉拿取它有注重的。取西餐的刀有一个的游戏的规则：吃一道菜换一副刀叉。一般有三副叉，各自吃色拉、吃海产品、吃主餐。三副叉依照次序由两侧向里侧取，先拿外边那一副，外边那副一般是吃色拉的，随后再拿正中间这副，正中间这副一般吃海产品的，终再拿里边这一副，里边这副吃关键菜的，一般带齿，吃西餐的。

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